Cuisine



 Saison 2020-2021

Reprise le 16 septembre

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Responsables :
- Jean Marc BELFORT, email : marcoandco@hotmail.fr
- Philippe JANDARD, email : jandardphilippe@gmail.com

- Cuisine de la Salle des Fêtes
- Environ deux mercredis par mois de 9h à 12h

Photographies :

- Photos marché du potiron
-  Diaporama Atelier Cuisine du 28/10/2020 Gateau Fondant
- Diaporama Atelier cuisine du 28/10/2020 Potiron
- Diaporama Atelier cuisine du 14/10/2020
- Diaporama Atelier Cuisine du 30/09/2020
- Diaporama Atelier Cuisine du 16/09/2020
- Diaporama Atelier Cuisine du 12/03/2020
- Diaporama Atelier Cuisine du 04/03/2020
- Diaporama Atelier Cuisine du 13/02/2020

- Diaporama Atelier Cuisine du 04/12/2019
- Diaporama Atelier cuisine du 10 avril 2019
- Diaporama atelier Cuisine du 27/02/2019
- Photos Atelier Cuisine, activité en cours de création

Nos recettes à imprimer ou télécharger :

-  Velouté de potiron et Gâteau fondant au butternut
-  Veloute de carotte gateau chocolat courgette
-  Parmentier de confit de canard
-  Recette pâte à choux
- Clafoutis aux poires
- Blinis de pommes de terre truite fumée crevettes roses
- Recette Tartare de Saumon
- Recette de Galette Frangipane
- les photos et la recette concernant l’atelier cuisine du 23 janvier 2020, mené par Jean Marc.
- Mousseline Saumon
- Mousseline de volaille au foie gras